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DORELLA ESSENCIAL 14KG - CREME DE AVELÃ
Recheio para mescla em sorvetes sabor chocolate com avelã. Textura com fluidez ideal para aplicação. No congelamento mantem textura macia e cremosa, sem formação de cristais de gelo.
R$ 399,00Estoque -
CREME DE TRUFFA - 14KG
Recheio para mescla em sorvetes sabor truffa de chocolate, com alto teor de cacau. No congelamento mantem textura macia e cremosa, sem formação de cristais de gelo. *Imagem meramente ilustrativa
R$ 450,80Estoque -
DOREMAX DORELLA - 1KG
Doremax sabor creme de avelã. Ideal para fazer sabor nutella. Modo de uso: 20g por kg de calda balanceada. *imagem meramente ilustrativa.
R$ 43,00Estoque -
CORANTE DE URUCUM - 1L
Corante de alimentos URUCUM liqueido. Corante para uso em embutidos. Ingrediente: água, corante orgânico artificial. *imagem meramente ilustrativa
R$ 20,00Estoque -
MASTER LING. CARNE DE PORCO MAIS - 1KG
Condimento completo. Ideal para quem quer fazer uma linguiça de porco. Modo de uso: 20kg pernil + 5kg de toucinho + 5L de agua + 1kg condimento Master Ling. Porco Mais. Ing: sal, açúcar, eritorbato, tripolifosfato, nitrito, especiarias, aromas naturais e corante *Imagem meramente ilustrativa
R$ 14,70Estoque -
ANTIOXIDANTE R/C FRESCAL - 1KG
Aditivo para fixação de cor Modo de uso: 10 gramas por kg de massada Ingrediente: açúcar, antioxidante e acidulante *imagem meramente ilustrativa
R$ 25,10Estoque -
CURA R/S FRESCAL - 1KG
CURA R/S FRESCAL é ideal para embutidos frescos. Modo de uso: 3 a 10 gramas por kg de carne ou embutido Ingrediente: sal e nitrito de sódio (7%) *imagem meramente ilustrativa
R$ 8,00Estoque -
CREME DE TRUFFA - 4KG
Recheio para mescla em sorvetes sabor truffa de chocolate, com alto teor de cacau. No congelamento mantem textura macia e cremosa, sem formação de cristais de gelo. *Imagem meramente ilustrativa
R$ 139,60Estoque
